這次回韓國沒有太多時間閒晃, 不過就是因為時間不是很多, 所以這次回去比以往更加注意了一些小細節…
1.餐廳服務鈴
剛看到可能不知道是什麼, 這是一個服務鈴, 幾乎每個像樣一點的餐廳都有這種按鈴在桌上, 大家也知道常常去餐廳人多的時候被安排到比較角落的位置, 水喝完了, 或是筷子掉地上, 要等服務生來要等個大半天, 有時候甚至有些服務生連看都不往角落的位置看一眼, 在韓國很多的餐廳, 只要按一下這個鈴, 服務生就會馬上過來. 不過我回去幾次在外面用餐都沒有用過這個鈴, 因為服務生都一定會到處走走看看客人有什麼需要的. 就算路邊的一家小店都是, 因為他們尊重自己的工作.
2. 無障礙洗手間
兩間男女分開的無障礙洗手間, 這不是機場, 不是飯店, 也不是什麼很高級的建築物, 這只是一般年輕人會逛的百貨大廈, 有點像西門丁的萬年大樓, 裡面雜七雜八的賣著年輕人的東西, 雖然不是什麼很高級的地方, 但廁所非常乾淨, 在開門按鈕的下方有一些豆豆一樣的止滑墊, 方便讓坐輪椅或是舉拐杖的人士站穩後開門, 很細微的地方都照顧到了.
3. 書店裡的飲水機
在書店裡坐著看書渴了可以去倒杯水喝, 很貼心的服務.
4. 目前位於韓國首爾江南最大的書城(江北還有一家更大的)的閱讀空間一角
很舒適寬闊的閱讀空間, 在裡面閱讀的人男女老幼都有, 流動率還滿高的, 一點聲音都沒有, 而且大家都真的是來讀書的喔, 看起來不像是來把妹釣凱的. 閱讀空間的周圍還佈置了一些假樹跟裝置藝術.
5. 韓國最大購物中心Coex Mall一角
位於首爾江南的一家Mall, 滿大的, 雖然比起美國的一些Mall算小, 但是整個動線規劃跟內部設計感覺很像在國外, 動線真的很重要, 希望台灣的百貨業可以更注重動線設計, 不然X風廣場去了八百遍都還會迷路.
6. 環保杯
在韓國的漢堡王, 點餐的時候店員會問你要在這邊吃還是帶走, 我心裡想應該是說要用餐盤還是用袋子裝吧, 我說這邊用, 他就用可以回收的那種硬殼塑膠杯幫我裝飲料, 用完可以回收再使用, 當然不是洗一洗直接用, 他們會回收集中處理再使用, 雖然麻煩, 但是可以節省資源, 為環保盡一份力.
7. 沒有墨水的餐盤
在速食店要把薯條倒在餐盤上面之前都一定會先用餐巾紙鋪一下, 因為上面會花花綠綠的印一堆廣告跟速食店的招牌等等, 但在韓國的漢堡王, 只有乾乾淨淨的一個小logo印在左上角, 其他部份都是素白的紙, 把薯條跟食物丟在上面也不用怕沾到廣告的油墨, 他們有在聽顧客的聲音.
8. 大賣場裡的熟食區
每次到家X福或大X發看到熟食都不太趕去嘗試, 因為食物就大辣辣的躺在公共空間, 沒有任何遮蔽, 有些上面有一個很大的棚子, 但是經過的人或是小朋友如果咳嗽, 口水一定會噴進去, 想到就……在韓國的大賣場熟食區食物一率都有透明的蓋子蓋住, 而且你需要的時候會有專人來幫你裝, 那些店員對產品都很了解, 要怎麼做或怎麼吃也會細心的向你講解, 很像隔壁大嬸在跟你分享他的食譜.
9. 大賣場結帳區
結帳區都會有”行動不便者/孕婦專用通道”, 以及”五件產品以下優先”通道, 剛從美國回來的時候每次去台灣的大賣場都會先找找看有沒有這樣的通道, 因為我每次買東西都很少, 例如買兩罐洗髮精, 都要排在像是開雜貨店的老闆後面, 推車上面應該有兩百件產品吧, 每次都要等超久, 台灣的大賣場可以參考一下.
10. 機場安全人員
韓國國際機場被譽為全球最好的機場, 回台灣的那天是中秋節的第二天, 中秋節對韓國人來說是僅次於新年的大節之一, 機場裡的通關安撿人員(站在門口檢查機票跟護照)都換上韓國的傳統服裝, 除了有節日的感覺之外, 也可以讓外國旅客看看韓國的傳統服飾, 看到的時候覺得很驚訝也很羨慕, 為什麼台灣沒辦法對這些細節這麼的注意?
11. 令人驚訝的包裝
這次回韓國想把我爸的吉他拿回來, 因為吉他放太久了所以殼子什麼的都在整理家裡的時候被我爸丟掉了,硬著頭皮把吉他拿到機場想說看看有沒有辦法徒手帶上飛機, 正在發愁的時候看到角落有一個小窗口寫著”包裝服務”, 我跟我爸跑過去說可以包裝吉他嗎? 店員二話不說馬上報個價, 說請坐一下, 20分鐘就好, 然後就把吉他拿到後面的包裝室, 我去上了個廁所, 出來坐了一下, 就看到一個大箱子搬出來, 計時約10分鐘, 包的很細心, 感覺也很耐摔,直接拿到check in服務台托運, 現在吉他正安穩的躺在我書房, 我的手指還玩到起水泡…
另外有兩個小細節沒有照片, 一個是在機場拿行李的轉盤, 記得過去大家都會把行李推車幾道轉盤旁邊站一排等行李, 導致後面的旅客沒辦法擠到前面把行李從轉排上拿下來, 不知道什麼時候開始韓國機場的行李轉盤前面劃上了一條線, 線上寫著請旅客的推車不要超過這一條線, 我站在線後觀察了一下, 真的沒有半台推車有超過那條線, 有一位像是大陸來的大嬸把推車直接推到前面, 我想說有一個人破例了, 後面一定有人會跟著做, 結果還是沒半個人把推車推超過那條線, 大家只是靜靜的看著那位大嬸搖著頭…
另一個是過高速公路收費站, 過站的時候打開窗裡面的服務人員一定都會說”您好”, 收到前的時候說”謝謝, 請等一下”, 找零之後要開走的時候說”謝謝, 請慢走”, 而且服務人員穿著整齊, 一率戴白色手套…專業形象, 專業形象…
這次回韓國按照往例買了一堆設計雜誌, 網路的也好, 廣告的都有, 發現韓國現在對設計這回事真的很在乎也很用心…因為在韓國長大所以過去都沒有注意一些身邊的細節, 但透過這次的觀察, 慢慢感覺到韓國對”細節”的注意, 街道的裝飾, 從停車場到路邊餐廳服務人員的專業態度, 政府對設計及美學的推動, 一切一切對細節的注重, 再次讓我感覺這個國家越來越強不是沒有道理, 因為大家都同心一致的想提高自己及國家的素養, 有人說韓國人很愛面子, 也許就是因為他們這種愛面子的個性讓國家的形象提升了, 因為不想因為自己的行為讓國家丟臉.
我跟我太太這次回來台灣, 在高速公路上太太不斷的跟我說”台灣怎麼這麼醜”…”台灣怎麼這麼醜”…我沒有回話, 因為這並不是一小搓人就能夠解決的, 需要大家一起來重視細節, 生活品質, 以及自己的素養, 只能說台灣加油吧, 不能再這樣墮落下去了…
這次回去因為時間不多所以可以分享的有限, 希望下次回去可以收集更多的”細節”與大家分享…
目前排名第一的是日本東京
第八名是香港
台北也在Top 10裡面, 排名第十
